御厨小饭馆[美食]第37节(第2/3 页)
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释道：“我下午得出?去一趟，隔壁陈大爷家?的儿媳妇刚生了?宝宝，我打算炖个榴莲鸡汤带过去探望探望，店里就交给你们两照看了?。”
“没?问题白老板，我们肯定帮你好好看着?店，你就放心吧。”
现在已经快八点多了?，炖汤是个耗时间的活，要?想把汤炖得好喝，起码得炖两三个小时才能把鸡肉中的精华都炖出?来。
白香凝拿出?剁骨刀，特意保留了?完整的两只鸡腿，而?其余部位都被她剁成了?大块。
白香凝将剁好的鸡放到水龙头?下仔细清洗了?一遍，鸡身上?残留的血水碎骨都顺着?水流被冲往了?下水道，彻底洗干净之后，她把鸡块放进了?沥水篮中。
新鲜的鸡并不需要?焯水，焯水反而?会?损失一部分鸡肉的鲜美，得不偿失。
她现剥了?一个熟度刚好的榴莲，榴莲果肉放到了?盘子里，然后又从榴莲壳里切下�
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