第9章 猪油渣(第1/2 页)
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打开聚宝盆,早上从猪骨上剔下来的一点肉,变成了一大碗,有瘦有肥,令人垂涎不已。
她锁好柜子后,端着碗朝后厨走去:“怀之,去地里扯一把青菜进来,英子,灶里添火,不要太猛。”
她将肥肉倒进锅子开始炼油,这一招是刷小视频学会的,第一次操作,有点手忙脚乱,不过成果喜人,炼出来了半碗猪油。
她用剩余的猪油渣炒了个青菜。
碗里的瘦肉剁碎一些蒸了几个鸡蛋。
还剩小半碗肉,她放了点盐腌起来,明儿可以再吃。
主食是红薯面饼子,用猪油烙出来的,金灿灿,黄油油。
在母子三人的合力之下,大约接近一个小时,一顿饭总算是做好了。
四人在堂屋的小桌子边上坐下来。
望着桌子上的菜,两个大点的孩子满脸不可置信,小点的华子已经�
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